Уральцы стали меньше есть и закупаться в магазинах из-за роста цен на продукты

В Свердловской области упал спрос на продукты из-за роста цен

В Свердловской области снизился спрос на продукты питания. Об этом сообщили аналитики «Контур.Маркет», изучив 19 миллионов чеков из магазинов региона за период с 1 июля по 30 сентября 2025 года. Данные сравнивались с аналогичным периодом 2024 года.По информации аналитиков, падение спроса связано с ростом цен. Наибольшее сокращение покупок отмечено у муки — на 34%, сыра и творога — на 30%, молока и хлеба — на 26%. Меньше стали покупать говядину, гречку, кефир, кофе, морковь, сливочное масло, чай, лук, соль, яйца, индейку, картофель и макароны.«Рост цен заставляет людей экономить, покупая меньше привычных продуктов и заменяя их более доступными», — отметили эксперты.Однако некоторые продукты стали покупать чаще: это курица, подсолнечное масло и сахар.