3 минута
Успейте попробовать, пока сезон! 5 простых рецептов летних лимонадов
Если выпивать норму обычной воды в день вам скучно, попробуйте разнообразить рацион с помощью лимонадов. Их можно готовить как с сахаром, так и без — в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Рецептами холодных освежающих напиток делятся коллеги из The Girl.
Быстрый классический лимонад
Этот освежающий напиток с лимоном отлично утоляет жажду. К тому же рецепт совсем простой. Пропорции можете менять по вкусу. Если хотите, чтобы лимонад был кислее — берите целый лимон, слаще — добавьте ложку сахара.
Вам понадобятся:
Выжмите лимонный сок и залейте его в кувшин, добавьте сахар. Если вы нормально относитесь к сокам с мякотью, остатки лимона нарежьте и тоже отправьте в кувшин. Залейте газировкой, бросьте несколько кубиков льда — и всё готово!
Освежающий напиток с лимоном, мятой и дыней
Обязательно попробуйте сделать лимонад по этому рецепту: ингредиенты дадут очень интересное сочетание. К тому же сезон дынь уже начался.
Вам понадобятся:
Готовить такой лимонад очень просто. Вам нужно лишь нарезать дыню на кусочки, порвать мяту и перемешать их в миске. Затем в смесь добавить сок лайма, воду без газа, сахар и лед.
Бразильский лимонад со сгущенным молоком
Бразильцы, как и россияне, любят сгущенное молоко. Если вы считаете его слишком сладким, вполне можете заменить его на другое — например, на кокосовое. Получится чуть иначе, но тоже вкусно.
Вам понадобятся:
Каждый лайм разрежьте на четыре части, затем отправьте в блендер. Влейте четыре стакана воды, добавьте сгущенное молоко и сахар. Измельчите. Процедите получившуюся массу с кусочками льда через сито, сок перелейте в кувшин и влейте к нему оставшуюся воду.
Имбирный лимонад
Этот богатый витаминами напиток приятно выпить и зимой, и летом. При желании можно заменить весь сахар на мед — тогда лимонад будет еще полезнее! А любителям пряностей советуем добавить немного сиропа кардамона.
Вам понадобятся:
Потрите на мелкой терке корень имбиря, потом поставьте кастрюлю с водой на средний огонь и отправьте туда имбирь. Выдавите сок лимонов, потрите цедру на терке и добавьте ее и сок к имбирю и сахару. Дальше доведите смесь до кипения.
Выключите плиту и дайте напитку остыть. После этого добавьте в него сок лимона и мед.
Влейте в лимонад холодной воды, перемешайте и поставьте его в холодильник. Перед подачей добавьте в напиток лед.
Огуречный лимонад
Не удивляйтесь названию этого напитка — он правда освежающий и вкусный! К тому же считается, что огурцы великолепно очищают от токсинов. Советуем использовать для приготовления лимонада овощи среднего размера.
Вам понадобятся:
Удалите кожуру с огурцов и порежьте их. Затем помойте и обсушите листочки мяты. Закиньте в блендер огурцы, мяту, добавьте мед и сок лимона. Измельчите все до однородной консистенции.
Теперь нужно добавить к смеси еще воды и перемешать всё с помощью блендера. Процедите лимонад — и всё будет готово!